Ingredientes - chantilly caseiro

• 2 colheres (sopa) de manteiga

• ½ colher (café) de essência de baunilha

• 1 pitada de fermento em pó

• 3 colheres (sopa) de açúcar

• 1 lata de creme de leite sem soro

Ingredientes - chocolate quente

• 2 xícaras (chá) de leite

• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

• 1 colher (sopa) de amido de milho

• 4 colheres (sopa) de açúcar

• 1 canela em pau

Modo de preparo

1. Para fazer o chantilly, utilize uma batedeira para misturar o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.

2. Acrescente o creme de leite e o fermento.

3. Misture por mais 5 minutos, certificando-se de deixar a batedeira parada.

4. Reserve a mistura na geladeira.

5. Após finalizar a primeira etapa do modo de preparo, faça o chocolate quente. Em um liquidificador, misture o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar.

6. Despeje essa mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, misturando bem até ferver.

7. Retire a canela e coloque a bebida em uma xícara.

8. Retire o chantilly da geladeira e coloque ele por cima do chocolate quente.

9. Sirva-se à vontade!